Video corso di cucina dedicato alla cottura del pesce in vasocottura.
Una tecnica molto facile che però ha bisogno di essere applicata nella maniera corretta.
In questo corso prepariamo: zappetta di crostacei, cuscus con cariofi e gamberi e calamari in umido.
Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.
Per qualsiasi richiesta o informazione potete scrivermi a monica@monicacampaner.it