Video corso di cucina dedicato alla preparazione dei ravioli ripieni alle ortiche e tuorlo fondente.
Iniziando dalla ricetta della pasta all'uovo, prepariamo il ripieno passo passo e poi sette le attenzioni per la farcita e la chiusura del raviolo.
Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.
Per qualsiasi richiesta o informazione potete scrivermi a monica@monicacampaner.it